Нещо вкусно: 10 изненадващи салати

https://www.24plovdiv.bg/idealendom/article/12631494 Нещо вкусно: 10 изненадващи салати Нещо вкусно: 10 изненадващи салати www.24plovdiv.bg
Нещо вкусно: 10 изненадващи салати

Марулята е вкусна, свежа и полезна, а освен това се грижи за метаболизма и тънката ви талия. Добрата новина е, че можете да експериментирате смело с нея.

1. Зелена салата с чери домати, чушки и фета

4 порции

15 мин

В голяма купа смесете 3 с.л. зехтин, 1,5 с.л. лимонов сок, 1/2 скилидка счукан чесън, малко сол и черен пипер. Добавете накъсаната маруля, 1 ч.ч. разполовени чери домати, 1 нарязана чушка и 1/2 ч.ч. сирене фета на кубчета. Разбъркайте добре.

2. Маруля с рукола, цвекло и копър

4 порции

30 мин

Загрейте фурната и запечете за 20 мин 2 глави червено цвекло, обелени, нарязани и поръсени с малко сол и черен пипер. В купа смесете 3 с.л. кисело мляко, 2 с.л. майонеза, 1 с.л. нарязан пресен лук и малко черен пипер. Добавете няколко листа зелена салата, връзка накъсана рукола, 1 ч.ч. нарязан копър и запеченото цвекло.

3. Зелена салата с рукола, праскова и чедър

4 порции

15 мин

Запечете във фурната 1 ч.ч. орехи за 4–5 мин. Смесете 3 с.л. зехтин, 1,5 с.л. винен оцет, 1/2 ч.л. течен мед, 1/2 ч.л. дижонска горчица. Накъсайте в купа 1/2 малка маруля, 1/2 връзка рукола, 1 нарязана праскова и 60 г сирене чедър, нарязано на кубчета. Разбъркайте с дресинга.

4. Маруля с цикория и радичио

4 порции

10 мин

Разбъркайте в купа 3 с.л. зехтин, 2 с.л. балсамино, 1 ч.л. горчица и малко сол. Добавете 1 малка глава нарязана цикория, 1 ч.ч. радичио, 1/2 ч.ч. маруля, 1/2 ч.ч. магданоз. Разбъркайте и посипете с маслини каламата.

5. Червена маруля с печени чушки

4 порции

10 мин

Разбъркайте добре 3 с.л. зехтин, 1,5 с.л. винен оцет, 1/2 ч.л. горчица на зърна, 1/2 ч.л. мед, малко сол и черен пипер. Прибавете накъсаната на едро маруля, 1/2 ч.ч. нарязани печени червени чушки и 2 с.л. каперси. Поръсете с 60 г настъргано твърдо сирене.

6. Маруля с ябълки и суджук

4 порции

15 мин

Загрейте 1 ч.л. зехтин и запечете в тиган 120 г нарязан на ситно суджук за 4 мин. Разбъркайте в купа 3 с.л. лимонов сок, 3 с.л. зехтин, малко сол и черен пипер. Добавете 1 накъсана маруля и 1/2 нарязана малка ябълка. Поръсете с 60 г настърган кашкавал.

7. Маруля, авокадо и синьо сирене

4 порции

15 мин

Запечете в предварително загрята фурна 1 ч.ч. нарязани бадеми за 3–4 мин. Смесете в купа 3 с.л. зехтин, 2 с.л. винен оцет, 1/2 ч.л. горчица, 1/2 ч.л. мед, поръсете със сол. Прибавете 1 накъсана маруля, 1 нарязано на кубчета авокадо и 1/2 ч.ч. синьо сирене. Отгоре сложете бадемите.

8. Маруля, репички и кедрови ядки

4 порции

15 мин

Запечете до златисто 1/2 ч.ч. кедрови ядки (за 6–7 мин). Направете дресинг от 1/2 ч.ч. кисело мляко, 2 с.л. майонеза, 1 с.л. нарязан копър, малко сол и черен пипер. Нарежете 6 репички и 1 маруля, смесете с кедровите ядки и полейте с дресинга.

9. Салата с мариновани зеленчуци

4 порции

10 мин

Направете предварително марината, като смесите 50 мл зехтин, 50 мл балсамико, 1 ч.л. розмарин, 1 счукана скилидка чесън. Натопете в нея 3 малки домата, 1 чушка и 1 малка глава червен лук и оставете за около час. В купа смесете 3 с.л. зехтин, 1 с.л. пресен лимонов сок, сол и черен пипер. Добавете 1 накъсана маруля и отцедените мариновани зеленчуци и разбъркайте.

10. Салата със спанак, бекон и крутони

4 порции

20 мин

Запечете за 10–12 мин във фурната 4 резена бекон и 4 филии хляб. Оставете да се охладят и ги нарежете на кубчета. Направете дресинг от 1/2 ч.ч. кисело мляко, 2 с.л. майонеза, 1 с.л. пресен лук, малко сол и черен пипер. Сложете в купа 3 ч.л. маруля, 3 ч.ч. спанак и 1/2 нарязана краставица. Полейте с дресинга и поръсете с бекона и крутоните.

Винаги накисвайте марулята във вода, за да премахнете нитратите, а преди да я накъсате или нарежете, я подсушете добре.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Идеален дом

Нещо вкусно: Канелени звезди

Нещо вкусно: Канелени звезди

Снимки CreatAR Images, Wutopia Lab

Книжарница в "котешкия кораб" (Галерия)

Снимки pufikhomes/Карина Оландер

Дом в старата гара

Градина: 5 изненадващи ползи от сукулентите

Градина: 5 изненадващи ползи от сукулентите

Снимки  Berlin TXL

Летище "Тегел" става техпарк и жилищен комплекс

От 20 ноември се приемат проекти за участие в 19-то издание на конкурса Ideal Standard Баня на годината

От 20 ноември се приемат проекти за участие в 19-то издание на конкурса Ideal Standard Баня на годината

Последно от 24 здраве лого

Новини

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Идеален дом

Снимка Pantone

Viva Magenta е цветът на 2023 година

Градина: Ето как цикламите цъфтят по-дълго

Градина: Ето как цикламите цъфтят по-дълго

снимки Neue Focus, предоставени специално на "Идеален дом" от Toptenrealestatedeals

Искат $900 000 за дом, в който е живяла Мерилин Монро (Галерия)

снимки pixabay

Домашни хитрини: 8 неща, които не бива да оставяме в банята

Нещо вкусно: Медени ребърца

Нещо вкусно: Медени ребърца

Снимки Анна Позитано, Гая Камбиаджи, студио Кампо

12 квадратни метра за бягство в планината

Последно от

Последно от

Най-важното