Лесен чийзкейк с орехи

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/10201761 Лесен чийзкейк с орехи Лесен чийзкейк с орехи www.24plovdiv.bg
Лесен чийзкейк с орехи

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Редовно приготвям любимия си чийзкейк, защото е бърз и не изисква въртене около печката”, пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ 

За основата:

250 г бисквити,

40 г орехи,

50 г масло

За крема:

400 г крема сирене,

300 г заквасена

сметана,

50 г пудра захар,

1 ч.л. ванилов

екстракт

За гарниране:

сладко от плодове

по избор, пресни

боровинки, ягоди,

кокосови стърготини

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Смиламе бисквитите и орехите в блендер и ги смесваме с разтопеното масло. Изсипваме сместа във форма с падащо дъно, застлана с хартия за печене. Притискаме добре с лъжица или чаша. Може да оформим и малък борд по стената или да наредим ягоди, нарязани на филийки. Оставяме формата в хладилник.

Смесваме крема сиренето със заквасената сметана, пудрата захар и ваниловия екстракт. Разбъркваме със шпатула до получаването на хомогенна смес. Добавяме малко от боровинките и разбъркваме отново.

Изсипваме крема върху основата и заглаждаме. Оставяме чийзкейка в хладилник да стегне за няколко часа, покрит с прозрачно фолио. Заливаме със сладкото, украсяваме с пресни плодове и поръсваме с кокосови стърготини.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Сьомга с кориандър

Сьомга с кориандър

Пълнен шаран с лук, орехи и моркови

Пълнен шаран с лук, орехи и моркови

Запеканка с ориз и зеленчуци

Запеканка с ориз и зеленчуци

Тиквеник с червени боровинки

Тиквеник с червени боровинки

Постна яхния с грах и моркови

Постна яхния с грах и моркови

Рибена саламура

Рибена саламура

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Пъстърва със спанак

Пъстърва със спанак

Пастет от патладжан

Пастет от патладжан

Постна картофена яхния

Постна картофена яхния

Картофи със зеле на фурна, 
подправени с куркума, листа целина и чубрица

Картофи със зеле на фурна, подправени с куркума, листа целина и чубрица

Сладки охлюви с тиква и круша

Сладки охлюви с тиква и круша

Али назик кебап

Али назик кебап

Последно от

Последно от

Най-важното