Есенни палачинки с грозде

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/10271437 Есенни палачинки с грозде Есенни палачинки с грозде www.24plovdiv.bg
Есенни палачинки с грозде

Приготвени с типово брашно и поръсени с пудра захар

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на адреси vvatsova@24chasa.bg
и 24ojivlenie@24chasa.bg. За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

"Предлагам ви сезонна рецепта за палачинки от типово брашно с хрупкави гроздови зрънца", пише ни Наталия Панчева.

ПРОДУКТИ

400-450 г типово брашно, 400 мл пълномаслено прясно мляко, 3 яйца, 3 с. л. захар, на върха на 1 ч. л. сода бикарбонат, 1 щипка сол, рафинирано масло от гроздови семена за пържене, стафидно грозде (без семки), пудра захар за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме леко яйцата. Добавяме захарта, солта, брашното със содата и прясното мляко. Разбъркваме енергично до получаването на хомогенна смес, малко по-гъста от тази за палачинки.

Загряваме в тиган масло от гроздови семена. Сипваме един черпак от сместа, като прибавяме част от гроздовите зрънца.

Пържим на умерен огън от едната страна и обръщаме от другата. Поднасяме палачинките, поръсени с пудра захар.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Сьомга с кориандър

Сьомга с кориандър

Пълнен шаран с лук, орехи и моркови

Пълнен шаран с лук, орехи и моркови

Запеканка с ориз и зеленчуци

Запеканка с ориз и зеленчуци

Тиквеник с червени боровинки

Тиквеник с червени боровинки

Постна яхния с грах и моркови

Постна яхния с грах и моркови

Рибена саламура

Рибена саламура

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Пъстърва със спанак

Пъстърва със спанак

Пастет от патладжан

Пастет от патладжан

Постна картофена яхния

Постна картофена яхния

Картофи със зеле на фурна, 
подправени с куркума, листа целина и чубрица

Картофи със зеле на фурна, подправени с куркума, листа целина и чубрица

Сладки охлюви с тиква и круша

Сладки охлюви с тиква и круша

Али назик кебап

Али назик кебап

Последно от

Последно от

Най-важното