Кавърма с яйце на фурна

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/10274946 Кавърма с яйце на фурна Кавърма с яйце на фурна www.24plovdiv.bg
Кавърма с яйце на фурна

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

Анелия Терзиева ни предлага интересна рецепта за кавърма с яйце.

ПРОДУКТИ

600 г свинско или пилешко месо, 4 яйца, 400 мл доматено пюре, 2 глави лук, 4 скилидки чесън, 7-8 печени червени чушки, сол, черен пипер, червен пипер, чубрица и олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Запържваме нарязаното на кубчета месо. Изваждаме го от съда. В него запържваме лука и чесъна, докато се задушат.

Връщаме месото обратно и добавяме нарязаните на едро печени чушки. Към тях прибавяме запържения лук и чесън. Слагаме доматеното пюре, което може да заменим с доматена паста, и малко вода.

Оставяме под капак ястието на по-слаб огън, до готовност на месото. Овкусяваме с подправките.

Прехвърляме всяка порция в индивидуален съд и слагаме по едно яйце на очи отгоре. Запичаме до готовност на яйцето.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Сьомга с кориандър

Сьомга с кориандър

Пълнен шаран с лук, орехи и моркови

Пълнен шаран с лук, орехи и моркови

Запеканка с ориз и зеленчуци

Запеканка с ориз и зеленчуци

Тиквеник с червени боровинки

Тиквеник с червени боровинки

Постна яхния с грах и моркови

Постна яхния с грах и моркови

Рибена саламура

Рибена саламура

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Пъстърва със спанак

Пъстърва със спанак

Пастет от патладжан

Пастет от патладжан

Постна картофена яхния

Постна картофена яхния

Картофи със зеле на фурна, 
подправени с куркума, листа целина и чубрица

Картофи със зеле на фурна, подправени с куркума, листа целина и чубрица

Сладки охлюви с тиква и круша

Сладки охлюви с тиква и круша

Али назик кебап

Али назик кебап

Последно от

Последно от

Най-важното