Черешов сладкиш

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/11908886 Черешов сладкиш Черешов сладкиш www.24plovdiv.bg
Черешов сладкиш

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vkostova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

Теодора Мещерова изпраща любимата си рецепта за черешов сладкиш. Тя е готвач по професия.

ПРОДУКТИ

яйца

1 ч.ч. прясно мляко

2 ч.ч. брашно

1 ч.ч. захар

500 г череши 

1 пак. бакпулвер

1/2 ч.ч. олио

пудра захар за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Изваждаме яйцата и прясното мляко от хладилника 15 минути по-рано. Почистваме черешите от костилките. 

Чукваме яйцата в купа, добавяме захарта и разбиваме на пухкав крем. Добавяме прясното мляко и олиото. След това пресяваме брашното и го добавя към сместа. Отново разбиваме. Добавяме бакпулвера и разбъркваме с дървена шпатула.

Изсипваме сместа в правоъгълна тавичка, застлана с хартия за печене. Върху сместа подреждаме черешите.

Слагаме сладкиша да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност, като се пече от двете страни с вентилатор. След като е вече готов, го изваждаме върху решетка и оставяме да изстине. След това го прехвърляме в поднос и поръсваме с пудра захар.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Свински ребърца със сметана

Свински ребърца със сметана

Чийзкейк с праскови

Чийзкейк с праскови

Много шоколадов кекс с тиквички

Много шоколадов кекс с тиквички

Печен хек със зелени ябълки

Печен хек със зелени ябълки

Сочни ущипци

Сочни ущипци

Сироп от смокинови листа

Сироп от смокинови листа

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Печени круши с ядки и стафиди

Печени круши с ядки и стафиди

Баница с тиквички

Баница с тиквички

Ризото миланезе с манатарки

Ризото миланезе с манатарки

Лятна крем супа от спанак и грах

Лятна крем супа от спанак и грах

Пълнозърнест сладкиш с къпини и грозде

Пълнозърнест сладкиш с къпини и грозде

Пилешки пастет с мащерка

Пилешки пастет с мащерка

Последно от

Последно от

Най-важното