Печени круши с ядки и стафиди

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/12169301 Печени круши с ядки и стафиди Печени круши с ядки и стафиди www.24plovdiv.bg
Печени круши с ядки и стафиди

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vkostova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам лек плодов десерт, подходящ за най-горещите летни дни”, ни пише Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ

350 - 400 г круши

20 г мед 

сурови ядки асорти - кашу, американски орехи, бадеми, слънчогледови семки

стафиди и червени боровинки

ром или ликьор

мляна цейлонска канела за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Накисваме стафидите и червените боровинки в ром или ликьор. Почистваме крушите от семената. Измиваме ги и ги разрязваме наполовина по дължина. Част от тях може да оставим цели.

Подреждаме крушите в тава. Сипваме малко вода, колкото да покрие дъното. Слагаме ги в предварително загрята фурна на 200 градуса и печем до омекване. 

Изваждаме тавата и отгоре разпределяме ядките, стафидите и червените боровинки. Поливаме с меда и поръсваме с канелата. Връщаме във фурната да се пекат до получаване на приятен карамелен цвят.

Поднасяме крушите, поръсени с образувалия се в тавата по време на печенето карамелен сос. По желание може да добавим топка сладолед.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Картофени кюфтета с чесън

Картофени кюфтета с чесън

Мъфини с боровинки

Мъфини с боровинки

Тиганици със зеленчуци

Тиганици със зеленчуци

Класически шиш таук

Класически шиш таук

Лятна запеканка с печени чушки

Лятна запеканка с печени чушки

Чийзкейк с праскови

Чийзкейк с праскови

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Много шоколадов кекс с тиквички

Много шоколадов кекс с тиквички

Печен хек със зелени ябълки

Печен хек със зелени ябълки

Сочни ущипци

Сочни ущипци

Бърз чийзкейк с ягоди

Бърз чийзкейк с ягоди

Сироп от смокинови листа

Сироп от смокинови листа

Печени круши с ядки и стафиди

Печени круши с ядки и стафиди

Последно от

Последно от

Най-важното