Свински ребърца със сметана

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/12241346 Свински ребърца със сметана Свински ребърца със сметана www.24plovdiv.bg
Свински ребърца със сметана

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vkostova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Изпращам рецепта за много вкусни хрупкави ребърца, подходящи за студено бяло винце”, ни пише Димитър Димитров.

ПРОДУКТИ

700 г свински ребра

1 по-голяма глава кромид лук

3 с.л. олио

1 с.л. мед

1 с.л. кафява захар

млян черен пипер

сол на вкус 

1 непълна к.ч. бяло вино

100 мл течна готварска сметана

шепа корнфлейкс

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Слагаме в купа ребрата, нарязания на филийки лук, олиото, черния пипер, солта, меда и захарта. Объркваме ги добре.

Изсипваме всичко и го подреждаме в тава. Наливаме виното. Завиваме тавата с пекарско фолио. 

Печем ястието в предварително загрята на 220 градуса фурна в продължение на 1 час. Отстраняваме фолиото, поливаме ребърцата със сметаната и ги поръсваме с корнфлейкса. Печем ги още 30 минути или докато се изпари течността и лукът леко се карамелизира.

Сервираме ги топли с чаша бяло вино.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Ципура на фурна със сос от киселец и сметана

Ципура на фурна със сос от киселец и сметана

Разядка с кестени и киселец

Разядка с кестени и киселец

Есенна гозба с челядинки

Есенна гозба с челядинки

Пуешки шницели на фурна

Пуешки шницели на фурна

Печено капрезе с патладжани

Печено капрезе с патладжани

Чийзкейк с желе от рози

Чийзкейк с желе от рози

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Вегетарианска кето пица

Вегетарианска кето пица

Чийзкейк с пъпеш

Чийзкейк с пъпеш

Мусака с кори за лазаня

Мусака с кори за лазаня

Мързелива баклава

Мързелива баклава

Гриловани праскови със сладолед

Гриловани праскови със сладолед

Тиквички по гръцки

Тиквички по гръцки

Последно от

Последно от

Най-важното