Тиквички по гръцки

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/12584840 Тиквички по гръцки Тиквички по гръцки www.24plovdiv.bg
Тиквички по гръцки

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vkostova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31

КОЙ ГОТВИ 

“Лятото си отива и за сбогуване с него предлагам една рецепта за любимите на много хора тиквички по гръцки”, пише Жана Стоянова.

ПРОДУКТИ

2-3 тиквички

1 ч.ч. брашно

сол,олио за пържене

За соса: 1 ч.ч. кисело мляко, 2-3 с.л. майонеза, 4-5 стръка копър 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Почистваме тиквичките и ги нарязваме на много тънки шайби или ленти (3 мм). Посоляваме и ги поставяме в гевгир за 1 час хубаво да се отцедят.

След това ги овалваме в брашното една по една и ги подреждаме на подноси, без да ги застъпваме. Така трябва да престоят около 20-30 минути.

Пържим ги в касерола на маслена баня по 6-7 парчета до златисто. 

Изваждаме върху кухненска хартия и поднасяме с предварително приготвения сос.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Есенна гозба с челядинки

Есенна гозба с челядинки

Пуешки шницели на фурна

Пуешки шницели на фурна

Печено капрезе с патладжани

Печено капрезе с патладжани

Талиатели с пияни зеленчуци

Талиатели с пияни зеленчуци

Чийзкейк с желе от рози

Чийзкейк с желе от рози

Чийзкейк с пъпеш

Чийзкейк с пъпеш

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Мусака с кори за лазаня

Мусака с кори за лазаня

Мързелива баклава

Мързелива баклава

Гриловани праскови със сладолед

Гриловани праскови със сладолед

Тиквички по гръцки

Тиквички по гръцки

Задушени зеленчуци с кафяв ориз

Задушени зеленчуци с кафяв ориз

Минирулца от кайма с гъбен сос

Минирулца от кайма с гъбен сос

Последно от

Последно от

Най-важното