Пуешко с ориз и зеленчуци

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/13070621 Пуешко с ориз и зеленчуци Пуешко с ориз и зеленчуци www.24plovdiv.bg
Пуешко с ориз и зеленчуци

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vkostova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ

“Предлагам на читателите  рецепта за пуешко с ориз - една вкусна манджа за есенната трапеза”, ни пише Жана Стоянова.

ПРОДУКТИ

2 пуешки долни бутчета, 1 ч.ч. ориз, 2 глави лук, 2 моркова, 2 чушки - червена и зелена, 1 шепа микс сушени зеленчуци, 4-5 с.л. олио, магданоз, сол, черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Поставяме бутчетата в съда, където ще готвим, поръсваме ги със сол, черен пипер и олио. Наливаме около 1 л вода.

Варим до полуготовност на месото около 1 час. Изваждаме бутчетата и добавяме нарязаните зеленчуци, олио и сол.

Задушаваме  за кратко и добавяме ориза. Разбъркваме и слагаме отново бутчетата. Доливаме 3 ч.ч. топла вода и сушените зеленчуци.

Похлупваме съда и задушаваме на слаб огън около 30 минути до готовност на ориза. Поръсваме готовото ястие с магданоз.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Банички с тиква и кестени

Банички с тиква и кестени

Паламуд на грил с картофена салата

Паламуд на грил с картофена салата

Зелево руло с плънка от пуешка кайма

Зелево руло с плънка от пуешка кайма

Бекаси в саламура

Бекаси в саламура

Торта купол с киви

Торта купол с киви

Проучване на Харвард е показало, че рискът от ранна смърт намалява най-много при балансираното хранене. СНИМКИ: ПИКСАБЕЙ

Кои са модерните диети тази година

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Веган бисквитена торта

Веган бисквитена торта

Омлет на фурна

Омлет на фурна

Двуцветен кекс

Двуцветен кекс

Кекс с шунка и коприва

Кекс с шунка и коприва

Мекици с яйце и сирене

Мекици с яйце и сирене

Качамак с пръжки

Качамак с пръжки

Последно от

Последно от

Най-важното