Крем супа с тиква, морков и праз лук

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/13148707 Крем супа с тиква, морков и праз лук Крем супа с тиква, морков и праз лук www.24plovdiv.bg
Крем супа с тиква, морков и праз лук

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vkostova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

Виолета Василева изпраща рецепта за ароматна есенна супа.

ПРОДУКТИ

Количеството е според порциите и вкуса:

няколко картофа

тиква

морков 

праз лук

джинджифил

масло

сол

черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Почистваме, измиваме и нарязваме на парчета всички зеленчуци и джинджифила. Слагаме ги в тенджера и покриваме с вода.

Варим до готовност на зеленчуците, обикновено това става за около 30 минути. Отцеждаме ги в отделна купа, добавяме масло и пасираме.

Прибавяме постепенно от бульона, който ни е останал до желаната гъстота. Слагаме сол и черен пипер на вкус и отново пасираме добре. 

Сервираме по желание с крутони, сирене, сметана, прясно мляко и зелени растения.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Ароматен тиквеник с портокал

Ароматен тиквеник с портокал

Ангелски сладкиш с тиква и кондензирано мляко

Ангелски сладкиш с тиква и кондензирано мляко

Шоколадов терин с крем от кестени

Шоколадов терин с крем от кестени

Форикол

Форикол

Пълнени печурки с авокадо и кашкавал

Пълнени печурки с авокадо и кашкавал

Бъркан царевичен тутманик

Бъркан царевичен тутманик

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Банички с тиква и кестени

Банички с тиква и кестени

Паламуд на грил с картофена салата

Паламуд на грил с картофена салата

Зелево руло с плънка от пуешка кайма

Зелево руло с плънка от пуешка кайма

Бекаси в саламура

Бекаси в саламура

Торта купол с киви

Торта купол с киви

Бьоф Строганов с пилешко

Бьоф Строганов с пилешко

Последно от

Последно от

Най-важното