Тарт двоен шоколад

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/8999268 Тарт двоен шоколад Тарт двоен шоколад www.24plovdiv.bg
Тарт двоен шоколад

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Предлагам разкошен десерт с много шоколад и сезонни плодове”, пише ни Марияна Бончева.

ПРОДУКТИ 

За блата:

150 г бадемово брашно, 24 г кокосово брашно, 4 с.л. ксилитол или друг подсладител, 2 с.л. натурално какао, 100 г масло, щипка сол

За шоколадовия крем:

150 мл пълномаслена сметана, 6 с.л. ксилитол, 2 яйца, 30 г масло, 150 г черен шоколад (над 70% какао), 200 г маскарпоне, 1-2 капачки ром или коняк

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Смесваме сухите съставки за блата и накрая добавяме разтопеното масло. Разстиламе сместа на дъното на кръгла форма с падащо дъно и диаметър 20 см, застлана с хартия за печене. Притискаме с лъжица или плоска чаша.

Печем в загрята фурна на 180 градуса 15-20 минути. Оставяме блата да изстива във формата и приготвяме шоколадовия крем. На среден огън слагаме яйцата, сметаната и ксилитола. Оставяме да заври, като разбъркваме непрекъснато на всеки 2-3 минути.

Отстраняваме от огъня и като се посгъсти леко, добавяме шоколада и маслото. След като се разтопят, добавяме маскарпонето, рома или коняка и разбъркваме до гладка смес.

Изсипваме я върху охладения блат, гарнираме със сезонни плодове и оставяме в хладилник за 8-12 часа.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Тортички с желе от касис

Тортички с желе от касис

Кексчета с локум

Кексчета с локум

Солени кошнички с крема сирене

Солени кошнички с крема сирене

Пълнен патладжан с кълцано телешко

Пълнен патладжан с кълцано телешко

Руло от тиквички

Руло от тиквички

Босилекови кюфтета на фурна

Босилекови кюфтета на фурна

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Брауни кексчета с плодове

Брауни кексчета с плодове

Тарт двоен шоколад

Тарт двоен шоколад

Крем карамел с кроасани

Крем карамел с кроасани

Чийзкейк с праскови

Чийзкейк с праскови

Торта с шоколадов мус и смокини

Торта с шоколадов мус и смокини

Ветрило от тиквички

Ветрило от тиквички

Последно от

Последно от

Най-важното