Постна чорба с лапад

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/9620503 Постна чорба с лапад Постна чорба с лапад www.24plovdiv.bg
Постна чорба с лапад

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Чорбицата е постна и е пълна с витамини най-вече от зеленолистните зеленчуци. Много я обичаме, защото е лека за стомаха и е много вкусна”, пише ни Димитър Димитров.

ПРОДУКТИ 

15–20 листа от лапад

10 листа от киселец

1 глава кромид лук

няколко кромидени перца

1 чушка

1 к.ч. консервирани домати

1 морков

1 к.ч. ориз

3 с.л. олио

сол, щипка червен пипер, чубрица, куркума, магданоз, около 2 л вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Запържваме в олиото предварително нарязания лук, чушка и морков. Подправяме с червения пипер. Наливаме водата и добавяме нарязаните на ситно листа от лапад и киселец.

Изсипваме доматите и ориза. Осолваме на вкус. Варим продуктите до готовност на ориза. Добавяме посочените подправки и оставяме чорбата да ври още 5 минути.

Отстраняваме я от котлона и я поднасяме, докато все още е гореща. По желание можем да я поръсим със смлян лют червен пипер.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Гергьовденска торта "Овца"

Гергьовденска торта "Овца"

Пролетна агнешка чорба

Пролетна агнешка чорба

Гянджинска довга

Гянджинска довга

СНИМКА: ПИКСАБЕЙ

Козунакът е създаден във Франция преди 4 века, но сладък хляб правят още в Древен Египет

Лора и Стоян от "Бон Апети"

Стоян и Лора от "Бон Апети": Използвайте жива мая за замесването на козунак

Двуцветен козунак

Двуцветен козунак

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Kaufland България стартира продажбата на български козунак под марката „Брей!“

Kaufland България стартира продажбата на български козунак под марката „Брей!“

Таратор от лапад

Таратор от лапад

Баница с лапад

Баница с лапад

Супа с филе от пангасиус

Супа с филе от пангасиус

Тиквен пай

Тиквен пай

Козуначени кифлички с шоколадова глазура

Козуначени кифлички с шоколадова глазура

Последно от

Последно от

Най-важното