Бъркана постна пица

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/9623542 Бъркана постна пица Бъркана постна пица www.24plovdiv.bg
Бъркана постна пица

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“Пицата е постна дори и откъм тестото, а на вкус не се отличава от стандартната. За нейното приготвяне използвам много зеленчуци, които я правят още по-здравословна”, пише ни Маргарита Димитрова.

ПРОДУКТИ 

За тестото:

150 г бяло брашно, 1 к.л. сол, 1 к.л. захар, 1 с.л. олио, 1 бакпулвер, вода

За гарниране:

100 мл домашно доматено пюре с босилек, 200 г гъби, 100 г броколи, 100 г спанак, 100 г бейби морковчета, 100 г сладка царевица, 100 г чушки, 100 г маслини, сол, черен пипер, чубрица, 3 с.л. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Забъркваме от посочените продукти за тестото смес. Тя трябва да се получи по-гъста от тази, която обикновено приготвяме за кекс.

Разстиламе я в тава с диаметър 30-32 см, която предварително сме намазали с олио. Гарнираме пицата с нарязаните посочени продукти.

Поръсваме я с олио, осоляваме я на вкус и я овкусяваме с черния пипер и чубрицата. Печем пицата в предварително загрята на 180 градуса фурна в продължение на около 35-40 минути. Сервираме я топла, нарязана на парчета.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Гергьовденска торта "Овца"

Гергьовденска торта "Овца"

Пролетна агнешка чорба

Пролетна агнешка чорба

Гянджинска довга

Гянджинска довга

СНИМКА: ПИКСАБЕЙ

Козунакът е създаден във Франция преди 4 века, но сладък хляб правят още в Древен Египет

Лора и Стоян от "Бон Апети"

Стоян и Лора от "Бон Апети": Използвайте жива мая за замесването на козунак

Двуцветен козунак

Двуцветен козунак

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Kaufland България стартира продажбата на български козунак под марката „Брей!“

Kaufland България стартира продажбата на български козунак под марката „Брей!“

Таратор от лапад

Таратор от лапад

Баница с лапад

Баница с лапад

Супа с филе от пангасиус

Супа с филе от пангасиус

Тиквен пай

Тиквен пай

Козуначени кифлички с шоколадова глазура

Козуначени кифлички с шоколадова глазура

Последно от

Последно от

Най-важното