Баница с лапад

https://www.24plovdiv.bg/spravochnik/article/9729279 Баница с лапад Баница с лапад www.24plovdiv.bg
Баница с лапад

Вашата любима рецепта може да спечели 20 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас - известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите.

Изпращайте рецептите си на

адреси vvatsova@24chasa.bg

и 24ojivlenie@24chasa.bg.

За въпроси - тел. 942 25 31.

КОЙ ГОТВИ 

“В сезона сме вече на пресните зеленийки - лапад, спанак, див чесън, коприва... Рецептите с тях са безброй, а хубавото е, че са полезни и винаги вкусни, както и да ги приготвим. Ето и моето предложение за една вкусна и бърза баница с лапад”, пише ни Виолета Василева.

ПРОДУКТИ 

400 г кори за баница

200 г пресен лапад

200 г сирене

4 яйца

300 г кисело мляко

1 ч.л. хлебна сода

1/2 ч.ч. олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ 

Измиваме лапада, нарязваме го на дребно и бланшираме в подсолена вода за около 5-6 минутки. Отцеждаме го внимателно.

Объркваме в купа яйцата, към тях добавяме натрошеното сирене, лапада, киселото мляко с шупналата в него сода и олиото. Разбъркваме всички продукти до хомогенност.

Поставяме в намазнена правоъгълна тавичка две кори. Върху тях разстиламе от сместа с лапад. Следват още две кори, пак слагаме от сместа и процедираме по същия начин до свършване на всички кори.

Нарязваме баницата на парчета, намазваме я с олио и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност. Покриваме я с кърпа, оставяме я за десетина минутки и е готова за хапване.

Абонамент за печатен или електронен "24 часа", както и за другите издания на Медийна група България.

Други от Гастрогуру

Руло от тиквички с шунка

Руло от тиквички с шунка

Хапки от полента с кедрови ядки

Хапки от полента с кедрови ядки

Турско кюнефе

Турско кюнефе

Пиле с маслини

Пиле с маслини

Торта "Къртичина"

Торта "Къртичина"

Телешко в терияки стил

Телешко в терияки стил

Последно от 24 здраве лого

Оживление

Последно от мила бг лого

Последно от

Последно от

Още от Гастрогуру

Миш-маш с пъдпъдъчи яйца

Миш-маш с пъдпъдъчи яйца

Цаца с картофки и чедър

Цаца с картофки и чедър

Свежа супа топчета

Свежа супа топчета

Домашни равиоли с телешко

Домашни равиоли с телешко

Брауни кекс с тиквички

Брауни кекс с тиквички

Цяло пиле на фурна

Цяло пиле на фурна

Последно от

Последно от

Най-важното